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本日開栓予定

2011-05-19
日本酒
初購入、生道井(いくじい)吟雫(ぎんしずく)。
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お腹を凹ます。。途中経過。。

2011-05-17
未分類
約一ヶ月経ちましたが、、、、もうちょっと、、、「がんばりましょう」ですね。。。。。

1年前   体重62kg 体脂肪率13%  腹回り78cm

4/19   体重65kg 体脂肪率20.4%  腹回り86cm

5/17   体重64kg 体脂肪率18・5%  腹回り84cm


飲み食いは減らしてないので、、なかなかね、、、。。


案納芋の焼酎は何種か飲みましたが、このお湯割が甘くて一番美味しかったです。
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ささ身で親子丼。。(ささ身は写ってませんが、低脂肪・高タンパクで良いんですよね。)
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山形正宗 純米吟醸 酒未来。

2011-05-16
日本酒
酒未来は初めてでしたが、、美味しかったです!! 

香りが品よく、、日を置くと甘みが増して好みでした。

原料米 山形県産 酒未来 精米歩合/50% 
アルコール度数 16度 日本酒度 +-0 酸度 1.6
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イカ刺し大葉と茗荷。
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山ジョグ。

2011-05-15
未分類
筋トレ・ブログはサボリ気味ですが、、山はまめに走ってます。。

緑が濃くなって来ましたね。
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筍、、まだ生えてました、、、。。
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画像 216この筍は大きく成り過ぎでもう食べれないかな。。
画像 217 石蕗??ですよね、、子供の頃母親と採りに行きました。。
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↑↓あまり見掛けない花も咲いてました。
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裏山、、走って来ました。

2011-05-02
未分類
裏山を、、ゆっくり走って上がって見ました。。

下りは膝にキツイので、写真を撮りながら歩いて降りました。

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途中、結構な急坂もありましたが、20分弱で到着。。
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お昼はカニ玉作って見ました。。
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生道井・吟雫 山形正宗・酒未来 。

2011-05-01
日本酒
お酒が2本届きました。。

生道井・吟雫 山形正宗・酒未来 どちらも甘口仕様どっちから開けようかな!!


(コピー)
生道井(いくじい)吟雫(ぎんしずく)、小さな蔵のそれも少量のみの限定品。もろみを、滴り落ちた雫酒を集めた スペシャル酒
ほとんどが地元消費で愛知県外にはほとんど出荷されていないお酒です。しかし、 地元酒好きの間ではすでに噂の銘酒として浸透。
今年は新型酵母使用、それは主に新酒鑑評会用に使われる秘密兵器といっていいもの。その効果も相まって、気品のある香り、吊るし雫ならではの爽やかなキレ。
これはもう純米大吟醸の出品酒といっていい素晴らしいスペシャル酒となっています。
使用米 知多半島産 若水60%精米 
アルコール度数 17.1度 日本酒度-3 酸度1.6
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(コピー)
あの「十四代」さんの開発米というこの「酒未来」。そのお米を使っての表現2年目です。
今回、この米の由来を見たら山田錦系と美山錦の掛け合わせということで、その両方の長所がうまく出ているな~と思います。
美山錦の透明感ある綺麗な旨味に山田錦のコクをプラスした感じ。とても綺麗に収まっていくお酒。
上品、気品あふれるお酒です。
原料米 山形県産 酒未来 精米歩合/50% 
アルコール度数 16度 日本酒度 +-0 酸度 1.6
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過去写真。

2011-05-01
写真
過去写真です。。。

京都祇園で食事の後、、近くの八坂神社へ散歩。

食事のスタートが遅かったので、、この時点でp.m11位だったと思います。

さすがに、、人は居ませんね!! 静かでよかったです。。

(コンデジ手持ち撮影で、、ピント甘いですが、、)
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その時に食事をした「阪川」さんです。
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祇園の路地裏の目立たない所に「お稲荷さん」があります。
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こちらは以前食事をした「丸山」さん、、ミシュランには興味はないですが、、、☆☆貰ったらしいです。。
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祇園、、北側より南側の方が風情がありますね。
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肩泊まりのお宿「紫」さん、、人気のお宿で一度泊まって見たいのですが、、何度かTELしましたが予約が取れません。
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